商品の説明

子どもたちとお母さんが一緒に楽しみながら、おうちで科学の実験さながら、おいしいお菓子作りができるレシピ本です。宝石のお菓子、溶けないアイス、層ドリンクなど、おしゃれで本格的なレシピを簡単にアレンジして約70種類紹介しています。お菓子を作りながら実験できる「科学のポイント」を押さえており、まるで理科の実験のように楽しむこともできます。もちろん食べておいしい、見た目に美しいのも自慢。「それどうやって作るの？」という好奇心をくすぐります。

おいしい科学の実験をおうちでしてみませんか？宝石のお菓子、溶けないアイス、層ドリンクなど、不思議なスイーツを中心にサイエンススイーツのレシピを65種類掲載。それぞれのレシピに実験ポイントの解説が入っているので、科学の不思議を感じながら、親子で楽しくお菓子を作れる欲張りな1冊! 子どもが大好きなラムネ、グミ、マシュマロ、メレンゲ、マカロン、スプーンチョコや、電子レンジで作るマグカップケージなどお手軽なレシピも。またカップケーキの絞りパターンやお菓子の家の扉アレンジなども(お菓子の家の型紙付き)。お菓子作りが好きな親子、パーティーや、夏休みの実験などにも使えます。

（出版社サイトより）