おとうふやさん
- おとうふやさん/飯野まき
- 1,000円＋税（10%税込1,100円)
054-251-8700
商品の説明
商店街の豆腐屋さんで、大豆がいっぱい入った桶を見つけたみっちゃん。翌日、朝早くから、豆腐屋さんで豆腐作りを見学させてもらうことになりました。水でもどした大豆をすりつぶし、煮て、漉して出来た豆乳ににがりを混ぜて、型に入れ、水気を抜く、という工程を経て、ようやく豆腐が出来上がります。大豆がどうやって豆腐へと変身するのか、丁寧に描いた作品です。あぶらあげやあつあげ、がんもどきの出来るまでもわかります。
（出版社サイトより）
商品詳細
| さく： | 飯野 まき |
|---|---|
| 寸法： | 26×24cm |
| 内容： | 28ページ |
| 製作： | 福音館書店 （日本） |
| 初版発行日： | 2015年11月05日 |
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