食品・飲料品

ビオジュニア離乳食食品

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Holle(ホレ)有機ベビースムージー

自然が満ちたたべものを、子どもたちへ
世界で最初にデメター認証を取得したオーガニックフードブランド

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クリスマスのお茶

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ゾネントア社のオーガニック・ティー

天体の運行に従って育てた良質なハーブを大切なあなたへ

伝統的な知恵と現代の感覚に調和した味わいのオーガニックハーブティー&スパイス

■ゾネントアのはじまり

1988年 オーストリアのニーダーエスターライヒ州、ヴァルトフィアテルにヨハネス・グートマンによって、ゾネントア社は設立されました。

ゾネントア社の農地では、地域の人々がハーブの栽培から収穫までの農作業をしています。このハーブ栽培は小さな村に活力を与え、国際的な産業に発展してきました。今ではオーストリア内に契約農家が150以上、また自社での栽培が難しい原材料は他国に契約農家があります。毎年、ゾネントア社のグートマン社長と品質管理チームが農家を訪問し、品質のチェックだけでなく相互の信頼関係を築いています。

■ゾネントアのこだわり

選び抜かれたハーブを伝統的な方法で製品にして世界中に届けるためにこだわり続けていること。

1.バイオダイナミック農法で栽培された原材料からつくられた香り高いハーブ

人智学者ルドルフ・シュタイナーが1924年が提唱した、化学肥料や農薬を一切使わず天体の運行や自然のリズムに合わせて栽培されたハーブのみを使い、良質な葉だけを手で丁寧に摘み取ってティーバックに加工することで香り高く高品質なハーブティーが作られています。 そうすることで、保存料や人工香料を一切使用することなく、香り高く高品質なハーブティーをつくることができます。

2.包装に至るまで一切の化学処理はしていません。

  • ティーバックは環境にやさしい無漂白のリサイクルペーパー
  • 糸はオイルコーティングをしない無漂白コットン
  • 外箱包装は微生物によって分解される、生分解可能なセロファン素材(燃えるごみとして捨てられます)

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